后勤处对武汉中快餐饮管理有限公司物资采购环节进行实地考察

（通讯员 黄振兴）5月18日下午，后勤处处长王孝才带队赶赴武汉实地考察我校竹风苑美食城二楼租赁企业武汉中快餐饮管理有限公司的物资采购环节。

武汉中快餐饮管理有限公司是中快餐饮集团旗下的24家子公司之一，该公司于2015年7月入驻我校竹风苑美食城。后勤处此次考察的重点是该企业的物资配送中心以及其物资采购的主要市场“武汉白沙洲农副产品大市场”。

王处长一行首先考察了武汉中快配送中心，并对该中心的产品安全给予了肯定。武汉中快配送中心的产品运营模式以厂家直销为主、自主研发生产为辅。厂家直销的品种有：锦珍老抽、小米辣、蒸鱼鼓油、白醋、古灯陈醋、黄华粘香米、三五重庆火锅等；自主研发生产的品种以调味料、油辣椒为主。

（上图是王处长查看陈醋成分和生产日期）

随后，王处长来到武汉白沙洲农副产品大市场了解情况。武汉白沙洲农副产品大市场是农业产业化国家重点龙头企业，是国家商务部重点联系市场、农业部定点市场。该市场是武汉中快公司物资采购的主要来源地。据了解，这里每家批发的产品都进行了农产品质量安全抽样监测，而武汉中快餐饮有限公司对其采购的农产品将再次送样检测，确保了物资采购源头的安全。

考察结束后，王处长充分肯定了武汉中快餐饮管理有限公司在物资采购安全工作方面付出的努力，同时期望校企之间加强交流学习，取长补短，希望武汉中快餐饮管理有限公司在我校的经营再上新台阶。陪同考察的有武汉中快餐饮管理有限公司片区经理缪南云、后勤处副处长曾鲜炎、饮食中心主任何正华、饮食中心副主任吴文池、后勤处督察员黄振兴。