饮食服务中心召开新学期秋季食品安全专题会议

9月15日下午，饮食中心在后勤处会议室召开了新学期秋季食品安全工作会议。后勤处处长王孝才、副处长曾鲜炎、饮食中心主要负责人、食堂管理员及各食堂代表参加了会议，会议由饮食中心主任何正华主持。

会议伊始，饮食中心副主任吴文池向大家解读了《湖北科技学院食堂承包经营合同》和《湖北省普通高等学校食堂安全工作指南》。随后，副处长曾鲜炎要求饮食中心和各食堂的管理员加强学习熟悉食堂各种规章制度；要求食堂管理员要有服务的大局意识，并对各食堂的价格、环境、食品安全等方面进行全方位监管。

最后，王孝才处长对本次会议进行了总结，一方面要求饮食中心的管理员要各司其责做好监管工作，另一方面要求各食堂托管企业在经营过程中要把食品安全放在首位，确保在校师生的伙食安全。