后勤处严把食品安全监管人员健康关

发布日期:2020-10-30  点击:

本网讯(通讯员邓德华),为了确保食堂饮食安全,后勤处严把食品安全监管人员健康关,要求负有食品安全检查责任的处领导、饮食中心主任、专职食品安全管理员和后勤处兼职食品安全督查员以及“俺来也”外卖平台兼职学生全部持健康证上岗。

2020年10月29日,后勤处集中组织相关人员前往咸宁市疾控中心进行健康体检,办理“健康证”,做到持证上岗。本次健康体检,也是食品安全管理的重要举措。持健康证上岗不仅是对饮食从业人员的基本要求,也是对后勤处全体食品安全监管人员不可或缺的要求。

“食品安全,重于泰山!”后勤处高度重视学生食堂的食品安全管理工作。今年秋季开学以来,在近两个月的时间里,后勤处及饮食管理中心已先后召开5次食品安全专题会议,3次组织对物资采购渠道进行安全检查。所有这些有效的食品安全管理措施,为全校两万师生“舌尖上的安全”提供了有力的保障。

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