(通讯员柯燎 审稿徐胜利)3月27日,湖北省校园食品安全排查整治专项行动检查组对我校学生食堂食品安全管理工作开展交叉检查。4月1日,湖北省校园食品安全排查整治专项行动联合督查组对我校学生食堂开展校园食品安全排查整治专项检查。学校党委常委、副校长李志雄、后勤服务总公司总经理许泱全程陪同检查。
检查组听取了我校关于落实食品安全管理制度的情况介绍,现场就如何保障食品安全工作进行了深入交流。检查组实地对学生食堂的后厨、仓库及操作间的“三防”设施、餐具消毒、食品储存及加工制作、食品留样、索证索票、员工健康证持证情况等方面进行了全面细致的检查。
后勤服务总公司将不断增强安全意识、底线意识、责任意识,持续开展校园食品安全监督检查,定期组织开展食品安全隐患整治“回头看”,确保现场检查到位、隐患排查到位、整改落实到位,不断提升学校食品安全管理水平,筑牢校园食品安全防线。